Photo:Naoki Takahashi
シャボン玉シリーズ。
課題作品中唯一の横顔カット。印象的でした。
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滝川遺産~第1回~当たり前の民家 追加写真デジタル化しましたのでアップします。
解体中の写真です。
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Photo:Naoki Takahashi
「蛇口しっかり止めようＰＲ」ポスターシリーズその１。
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NTTバス停前の待合所だった古い木造家屋。立ち入り禁止のコーンが並んでいます。噂によると小火らしいですが・・。

Photo:Naoki Takahashi
「蛇口しっかり止めようＰＲ」ポスターシリーズその2。
いやはや並んだ蛇口の妙。
これは「水」が出るタイプか。
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年始のプランもとりそろえていますので、ボン･ビヴァンで素敵なひと時を過ごしませんか？
ご予約･お問合せはTEL･FAX(０１２５)２４−３８２５

1月４日（木）～11日（木）　映画「ただ、君を愛してる」　前売り一般1,400円（当日1,700円）
　①11:00~12:56　②13:30~14:26　③16:00~17:56　④18:30~19:26
1月15日（月）～17日（水）　ナトリ宝飾ギャラリー
1月25日（木）　映画サークル名作映画鑑賞会「ラミアの白い凧」①14:00　②19：00
　前売り一般1,400円（当日1,600円）　学生1,200円（当日1,400円）
1月28日（日）　アンサンブルコンサートinたきかわホール　開場：14:30　開演：15：00
　～札響金管アンサンブルと地元吹奏楽団ほかのアンサンブル～
　　コンサートと札響メンバーによるクリニックです。
　※クリニックは10：00～　入場料無料（整理券が必要です）

お問合せはNPOたきかわホール　０１２５－２３－６００５

1月21日（日）　10:00~13:00　フリーマーケット
1月28日（日）　10:00~15:00　く・る・る　ｄｅ　レトロ
　＊骨董市　＊移動郷土館　＊たきかわ昔町並み写真展　＊古布利用の作品、展示販売
出し物
　＊たきかわ車人形の歌と踊り　＊琴生流大正琴「秋桜」　＊サウンドセブン懐メロ演奏
　＊深水流「桜会」　＊徳本流現代舞踊「すずらん会」　＊レイアロハフラ滝川教室
その他
　＊ゲームコーナー　＊昔遊びコーナー　＊カフェコーナー
大抽選会もあるよ！！

お問合せはNPO駅前広場く・る・る　０１２５－２３－０９６６　

札響　滝川公演（Sapporo　Symphony　Orchestra　ｉｎ　Ｔａｋｉｋａｗａ）
2007年2月4日（日）
●開場：午後2時30分
●開演：午後3時
滝川市文化センター　大ホール
滝川市新町3丁目6番44号　TEL：0125-23-1281
お問合せ《札響滝川公演実行委員会》TEL：0125-23-1234（内線1754）

官庁通りの滝川警察署前に親子猪4頭登場！！約一ケ月で制作の雪像です。

今回は「静のや」さんに行ってきました！もんじゃ焼き、お好み焼きという言葉に学生は弱いんです。
中に入ると、そこはとても落ち着いた雰囲気でまるで家みたいでした。なんと旦那さんのお母さんであるしずえさんの代、昭和35年からの老舗だとのこと。「ただいま」と言ってくれるお客さんもいらっしゃるそうです。
今回食べさせてもらったのは「豚キムチお好み焼き」と「もんじゃ焼き」の2品。味はもちろん最高！それ以外にも、自分達で作りながらゆっくり語り合うことができる空間に感動しました。この2品以外にも「ベーコンもちお好み焼き」「韓国チヂミお好み焼き」等も人気だとお伺いしました。目指すは全メニュー制覇ですね。
もともとは定食を作っていて、お好み焼きを始めたのが平成元年から、もんじゃ焼きを始めたのが平成3年からとのこと。お好み焼きのメニューのいくつかはお客さんの提案や持ち込みによって生まれたもので、もんじゃ焼きも短大生の勧めから、研究を重ねて生み出したそうです。まさにお客さんと共に歩んでいるお店ですね！
お店の主人は久光昇子さん。優しくて、穏やかで「おふくろ」という言葉が似合う方です。『「ただいま」の気持ちでいらしてください』とのお言葉を頂きました。みなさんも一度「ただいま」と足を運んでみては？

感想
　本当に我が家のようにくつろげるお店でした。お好み焼きももんじゃも美味しいですし、定食やうどんなどもあり、飽きの来ないお店だと思います♪
　今まで知らなかったのが勿体無い！そう思えるとても落ち着いていて素晴らしいお店だと思いました。これからも度々お世話にならないといけないですね♪
【メニュー】
　・お好み焼きメニュー
　　ミックス好み、豚キムチ、ツナコーン、ピザ風好み、広島風好み、えび好み、にく好み、たこ好み、いか好み、ほたて好み、韓国チヂミ、ベーコン好み、ベーコンもち（トッピングメニュー“ベーコン、ウインナー、チーズきねつきもち”）
　・もんじゃ焼き　　・肉たま丼　　・鍋焼きうどん　　・ラーメン
　他にも豊富なメニューで書ききれない為、この程度で失礼します。きっとお気に入りのメニューがありますよ！
場所：滝川中央バスターミナル斜め向かい（栄町3丁目８－１９）
営業時間：１１：００～２１：００
休業日：元日、急用の時

文章・写真　有留秀樹　三浦優希

煉屋さんに行ってきました。
焼き肉屋さんでありながら、ラーメンやどんぶりなどの多彩なメニューや焼酎なども扱っていて学生にとっても大人にとっても身近なお店です。中はとても広くテーブルも座敷もあり、とてもくつろげる空間でした。

食材は、野菜は道内産のみを使い、肉は鹿児島産と道内産の美味しい肉、麺は特注、「あいがも」も店長さんが直々に選んだ「あいがも」を使っているという素晴らしいこだわりを持っています。
今回いただいたのは「石焼なんばんジンギスカン丼」と「ホリエモンのあいがもミックスラーメン」でした。あいがもは普通のチャーシューよりも柔らかく、とてもさっぱりしていて、ラーメンも替え玉可能でありがたい！と思いました。
ビビンバもとても香ばしくて美味しくて…「あ！」と言う間に無くなっていました。ジンギスカンとビビンバってとても合うのですね！
サイドメニューも２品選べましたが…とても迷いました。どれも美味しそうです！

店長は「ホリエモン」さん。先代の店長さんと同じように、食材と料理は妥協することなく、美味しさだけではなくお客様の笑顔が見たいと情熱を見せていました。「お帰りなさいという気持ちでのおもてなし。我が家のようにくつろいでください」とお客さん皆さんに対する素晴らしいモットーを頂きました。
また、店内には「煉屋ノート」という物があり、中に自由に書き込みができるようになっていました。お客さんとの交流が溢れていますね！

メニュー（一部）
〈ランチ限定〉
・石焼なんばんジンギスカン丼　　・石焼牛そぼろ丼　　・滝川産合鴨ハンバーグ定食
・滝川産合鴨つくね丼
〈共通〉
　・究極の味噌キムチラーメン　　・きんさん自慢のユッケジャンラーメン　　・沖縄の天然塩野菜ラーメン　　・ホリエモンのあいがもミックスラーメン　　・恋の石焼ビビンバ　　・びえい牛カルビチャーハン

メニューが多くて書ききれないため、詳しいメニューはみなさんで確かめてみましょう！

☆イベント情報☆
居酒屋甲子園出場中！応援してくださった方には良い事があります。詳しくは店内ポスターにて。
焼酎試飲会…「年末年始にあります」との事でした。

記事・写真　櫻庭　有留

ふれあいの里へ行く途中の北電跡で見かけました！！降雪のためピンボケご容赦を～！

郊外の住宅街に一際と輝くイルミネーション！場所はあえて書きません。お探し下さい。

「無添加ソーセージを手作りしよう！」　1月21日（日）10：00～15：00

定員：15人　参加料：1,000円　持ち物：エプロン、昼食（伝習館内レストランも利用できます）

送迎バス：市役所北玄関9：30発　申込開始：1月4日（木）　9：00～

※定員になり次第締切

お問合せは《丸加高原伝習館》☎７５－５４５１

広報たきかわ1月号より抜粋

▼人物デッサン会　1月13日（土）　13:30~15:30　参加料：300円

▼滝川美術協会展　1月17日（水）～28日（日）　10:00~17:00（最終入場は16：30まで）
　　入場料：展覧会は無料

お問合せは《美術自然史館》☎２３－０５０２

広報たきかわ1月号より抜粋

①科学実験教室「空知理科研究会による科学工作と科学実験」
　1月13日（土）　13:50~15:30

　内容：自分で工作したものを使って、実験を行います（ひらひら飛行機をつくろう、偏光万華鏡をつくろう）

　対象：小学3年生～6年生　定員：30人　参加料：無料　申込：こども科学館

②真冬の実験室「燃焼・爆発実験」

　1月14日（日）　①11:15~12:00　②14:15~15:00

　内容：物の燃え方、炎の色、爆発のエネルギーなどの実験を行います。

　参加料：無料　申し込みは不要。直接会場にお越しください。

お問合せ・申し込みは《こども科学館》☎２２－６６９０

広報たきかわ1月号より抜粋　

Photo:Naoki Takahashi
工作シリーズその1。
切ない雪だるま。
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太郎吉蔵日記もお勧めです！是非ご覧ください！「太郎吉蔵日記」はこちら

2月7日、14日、21日、28日（毎週水曜日）　13:30~14:30　総合福祉センター

内容：陶芸の歴史や鑑賞のしかたなどを学びます。

定員：20人（定員になり次第締切）　受講料：無料　申込開始：1月22日（月）　9：00～

※電話でお申込ください。

お問合せ《陶芸センター》☎２２－３５０３

広報たきかわ1月号より抜粋

Photo:Naoki Takahashi
工作シリーズその2です。
紙粘土ですね。
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～羊肉を食するどうどう巡りの日々～　［特別寄稿第２話］
試作を始めるために焼肉店に足を運んだ。「味」「食感」「味の再現性」「コスト」の４点をテーマにディスカッションが始まった。まずは試作台１号を完成させてみた。玉ねぎとニラ、そしてジンギスカンを煮込んで、吉野家さん風にしてみた。肉はジンギスカン本来の柔らかさを失っていた。それとジンギスカンを煮込むと、ある一定の時間を超えると味も食感も激変してしまうのだ。それも、悪い方に。これでは販売時間が限られてしまうし、味も食感も落第点だ。どうすれば肉の柔らかい食感をだして、いつでも同じ味に出来るのか。これを課題に次回の集まる日を決めその日は解散した。その時に試作用に用意した肉を自宅に持ち帰り、他の調理法はないかと考えてみた。普段の私は鶏肉や牛肉等を家庭用の魚焼グリルでホイルに包んで焼いていることを思い出し、早速試してみた。味も食感も煮込んだ時に比較すると、多少は良くなった気がした。しかし実際に販売するときのことを考えると、結果的には不向きだった。ホイルに包む手間が一つと、代わりに業務用のオーブンの購入も考えたがコスト高すぎる。それに丼物の基本である「汁だくの、ごはん」と言う点でも少し物足りない感じがした。ジンギスカンについて少し考えてみると、滝川では羊肉をタレに漬け込んだ物をジンギスカンというのだ。この羊肉を漬け込むタレを調理に取り入れられないかと考えた。早速次の集まりの日に焼肉店の店長に相談してみた。玉ねぎとニラと一緒に「もやし」も入れてボリューム感も出してみた。その三つの食材と一緒にジンギスカンをフライパンでタレと合せてみた。あと一歩で合格点と言う感じであった。そこで試した肉の厚さを変えてみた。２ミリと３ミリと５ミリと試してみた。あと他に合わせる食材も考えてみた。たまたま相談していた焼肉店のテーブルにあるメニュー表が目に入った。（次号に続く　滝川駅前行動隊　長野智也記）

滝川遺産として紹介すべきもののうち、現存する橋梁及びトンネルの類の土木遺産、また周辺市町村でみられる炭鉱産業遺産とよばれるものは如かして少ないことに気づく。
今回紹介するのは、そういった観点から数年前に撤去された近年まで唯一存在した炭鉱遺産である。

滝川工場は昭和15年完成。人造石油製造に要する各種の機械及び鉱山用の諸機械の製作・修理を目的建設された。撮影は2003年７月。放置され廃墟化されて久しくこの頃解体が決定、崩されるのを待つのみの時期であった。

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今回は「おた福」さんに行ってきました。「おた福」というお店の名前の由来は、創業者の小田さんの出身が伊勢ということで、有名な「赤福」というお餅屋さんと名前の「おだ」を合わせたそうです。店内には、様々なおたふくのお面が飾られていました。もともとは質屋さんで、そこに杵と臼があったことから昭和元年にお餅屋さんになったそうです。

このお店はお餅やお団子が売られているだけではなく、店内でも食べられるスペースがありました。上の写真はそこで食べてきた「おしるこ｣です。ほかにも冷たいメニューがあり、四季を通して楽しめるお店です。
おすすめは「くし団子」だそうです。お店のこだわりは、添加物を一切使わず、お餅に入れるよもぎは自分たちで摘んで来ることです。安心しておいしく食べられます！！
みなさんも気軽に行ってみてはどうでしょうか？

「おた福」店主　坂口禎一

営業時間　〈本店〉８：３０〜１５：００　〈高林デパート店〉１０：００〜１８：００

定休日　　〈本店〉月曜・三番館定休日 〈高林デパート店〉三番館定休日

住所　本町１−４−１３ 電話　２３−３３９３

写真・文　船田直美　三浦優希

Photo:Naoki Takahashi
工作シリーズその3！
いかにも雪国らしい作品ですが、背景に写っているヤシの木がなぜか南国ムードだったりするのです。私のお気に入り。
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Photo:Naoki Takahashi
アルミ板を打ち出した立体作品です。卒業記念の作品ですね。
私が作りましたって人。連絡下さい！
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またまた発見！これは見事なイルミネーション！二段階で点灯しています。

2月4日（日)10:00~16:00　滝川市文化公園特設会場（滝川市新町3丁目8番）
賞金総額700,000円！全道各地から50チームあまりの“引っ張り屋”が集結し熱いバトルを展開！会場には地場産の食材を使った“滝川冬のうまいもん”の模擬店が軒を連ねます！

お問合せ／たきかわ冬まつり実行委員会（たきかわ観光協会内☎23-0030）

広報たきかわ2月号より抜粋

Photo:Naoki Takahashi
卒業記念の切り絵作品ですね。
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Photo:Naoki Takahashi
これまた卒業記念の切り絵作品。
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